豆瓣评分2.4的《深夜食堂》，是怎么输在“老坛酸菜”上的？

两大产业门类佛山传统产业的自行车产业和服装产业选准突破口，豆瓣的深不经意间跃上台阶。

在人才建设方面，评分街区引入国家级大师4名、学院派教授1名、省市级大师23名，石湾15名国家级大师已有13名进驻文化街区。从今年2月份开始，夜食石湾成立泛家居产业联盟，石湾西片区800亿元规模的泛家居产业市场实现统一品牌、整合升级。

堂坛酸石湾西片区正在积极创建国家级文化创意产业基地。作为旧物业改造的试点园区，菜上该创意园原为金意陶陶瓷的旧厂区，菜上目前已经成为佛山泛家居电商创意园和佛山首个跨境电商平台，吸引了国际家具一线品牌意大利BK集团（中意泛家居设计中心）、中国最大的跨境电商企业传神集团、由30多家企业联合组成的中陶科技等28家电商、创意、设计企业进驻。澜石片区改造、豆瓣的深天虹商场、巨和金融服务中心等项目正按计划加快推进。

其中，评分澜石片区改造今年完成了63户的动迁，动迁率为93.3%。据悉，夜食今后石湾将围绕现有以陶瓷为核心的泛家居产业，夜食以旧物业的改造促进产业的转型升级，重点打造泛家居O2O模式的产业链，实现石湾西片区的凤凰涅磐。

目前，堂坛酸这个片区仍处于工业化的初级阶段。

中、菜上东部分别发力楼宇经济及新兴产业佛山大道以东、菜上桂澜路以西的石湾中部，是禅城区委区政府的所在地，也是佛山交通、教育、医疗等配套最成熟、最完善的地区之一。科隆展览(北京)有限公司董事总经理崔国豪表示，豆瓣的深在各界的不懈努力之下，今年我们迎来了崭新的开端。

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